午前の部(講義)1.5単位
「指導現場で役立つ栄養学」
講師 村上知子先生
和歌山県でただお一人の公認スポーツ栄養士である先生のお話は、アスリートと一般人の食事には大差がないという事。べーかをしっかり持って一生続けられる食生活についてお教えいただきました。
午後の部(実習)3.0単位
「認知機能向上のためのシナプソロジーを学ぶ」
講師 尾陰由美子先生
関西のみならず、全国でご活躍されている先生ですが、近年の高齢化率の上昇に伴い、癌よりも疾患数の増えている精神疾患についての背景から、最新プログラムまで、幅広い内容でお教えいただきました。